初輝
ドラマー、バリスタ。音楽活動の傍ら、某コーヒー店で働きながらコーヒーを楽しむ毎日を過ごしています。
音楽に行き詰ったときに出会った一杯のコーヒーに救われ、自身もコーヒーで誰かを癒せたらと思ったことがきっかけでコーヒーに携わるようになりました。
奥深いコーヒーの世界を多くの方に知って頂き、おうちコーヒーやカフェで過ごす時間をより有意義なものにしていただけたらと思っています。
コーヒーの楽しみ方や知識・情報、抽出のコツ、おすすめのコーヒーグッズ等を発信していけたらと思っています。
是非当ブログを楽しんで読んで頂けたら幸いです。